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일본제청지 슈퍼강철 세치기 산토쿠 165 mm 박하쿠스이우야스미무늬 일본식 우도화부엌칼 chef knife santoku |
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입찰관련 옵션정보
| 상품의 상태 | 신품 | 반품가능 여부 | 반품불가 |
| 최저 낙찰 가격의 유무 | 없음 | 입찰자 평가 제한 유무 | 없음 |
| 조기 종료 유무 | 있음 | 자동 연장 유무 | 있음 |
| 현지배송료 부담 | 낙찰자 | 현지배송료 | 미정 (※정확한 금액은 1대1 문의나 고객센터를 통해서 확인바랍니다.) |
全長310mm
刃の長さ165mm アゴから切先
刃幅46mm
朴白水牛八角柄
こちらの三徳は青紙の中でも最上級の硬度を誇る青紙スーパー鋼割り込みでできており、和食の職人さんが使いやすいよう日頃使い慣れている和包丁の柄を取り入れ、日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。
研ぐ際はシャプトン刃の黒幕などのセラミック系砥石1000番～3000番を使用するとより一層切れ味が良くなります。
もちろん通常の砥石でも十分に切れます。
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